Το Ταξίδι της Τροφής

Με πρωτοβουλία της ομάδας EPAS, το σχολείο μας συμμετείχe στο πρόγραμμα «Το Ταξίδι της Τροφής», το οποίο πραγματοποιείται στο πλαίσιο της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας του Υπουργείου Υγείας, σε συνεργασία με τη UNICEF.

Η δράση περιλαμβάνει παρεμβάσεις στα σχολεία και στις τοπικές κοινότητες με σκοπό τη μείωση της σπατάλης τροφίμων και την προώθηση υγιεινών και βιώσιμων διατροφικών συνηθειών για τα παιδιά.

Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, οι μαθητές:

• ενημερώθηκαν για τη διατήρηση και ασφαλή κατανάλωση των τροφίμων,
• συζήτησαν τις επιπτώσεις της σπατάλης τροφίμων στο περιβάλλον και την κοινωνία,
• αναζήτησαν λύσεις και τρόπους πρόληψης της σπατάλης στην καθημερινή ζωή,
• καλλιέργησαν θετική στάση απέναντι στην ισορροπημένη και ποιοτική διατροφή.

Επιπλέον, οι μαθητές ενημερώθηκαν για τη σημασία της εθελοντικής προσφοράς, μέσα από δράσεις συλλογής και διάθεσης τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας προς κοινωνικά ευάλωτες ομάδες, σε συνεργασία με τους Δήμους και το Κοινωνικό Παντοπωλείο. Μέσα από αυτή τη διαδικασία, κατανόησαν την αξία της αλληλεγγύης, της ενσυναίσθησης και της συλλογικής προσπάθειας για τη στήριξη συνανθρώπων μας.

Το πρόγραμμα έχει ήδη υλοποιηθεί σε 923 σχολεία σε όλη την Ελλάδα, ενημερώνοντας 57.455 μαθητές, με τη διεξαγωγή 2.862 εργαστηρίων και τη συλλογή 9.392 κιλών φρούτων και λαχανικών προς προσφορά.

Μέσα από τη συμμετοχή τους, οι μαθητές μας ανέπτυξαν δεξιότητες, υιοθέτησαν θετικές στάσεις και έγιναν ενεργοί υποστηρικτές της υπεύθυνης και βιώσιμης διατροφικής συμπεριφοράς.